Gabriela Giffoni é roteirista e cineasta, brasileira residente em Lisboa. Formada pela UFRJ, possui pós-graduação em Artes da Escrita pela Universidade Nova de Lisboa e mestrado em Criação Cinematográfica pela Escuela de Cine Elías Querejeta — onde teve aulas e mentorias com nomes renomados como Pedro Costa, Mariano Llinás, Matías Piñeiro e Catarina Vasconcelos.  Dirigiu os curtas “Killing Me Softly” e “Eco de um soco no Osso” — este último vencedor do prêmio de pós-produção do Portuguese Film Fund em 2020, exibido em festivais como IndieLisboa, ISFF Rio de Janeiro e Caminhos do Cinema Português. Atualmente, desenvolve seu primeiro longa-metragem, “Estranho, Estranho, Estranho”, que contou com mentoria de Matías Piñeiro e foi selecionado para a residência de escrita ExtremLab e para o Trans-European Mentorship Program for Women Filmmakers, organizado pelos coletivos 50/50 e MUTIM (em Les Arcs Film Festival). Em 2025–26, é artista residente da Associação Cultural Aderno, na Mata do Bussaco (Portugal), onde desenvolve um novo projeto. É colaboradora de roteiro do longa “Mariposa”, criado e dirigido por Victória Mendonça, vencedor do fundo de desenvolvimento RioFilme 2025, e co-roteirista dos longas “Hannah nas Nuvens” — selecionado para os laboratórios PLOT (IndieLisboa) e Arché (Doclisboa) — e “Sonho Infinito”, selecionado para o Development Lab do Festival L’Alternativa, em Barcelona, ambos dirigidos por Ian Capillé. Junto de Capillé, integra a produtora Filmes Fantasma.  Como roteirista, também desenvolveu e escreveu séries no Brasil e em Portugal para plataformas como Amazon Prime, HBO, DisneyPlus, GloboPlay e RTP.